2014年09月23日
芦別ガタタン 食べました!
ネットの友人、北国のお仲間、クッキーママさんから、
とても珍しい物をいただきました。
(芦別振興公社)
その名も、ガダタン生ラーメン。
芦別で、とても有名な「ガタタン」だそうですが、
私は、初めて知りました。
ガダタン、とは、かつて、炭鉱で活気づいていた芦別の伝統的なスープ料理。
たくさんの具が入った、とろみがついた塩味の中華スープで、
中国北東部の家庭料理が由来。と、箱に書いてありました。
「含多湯」=ガダタン という訳です。
麺と、スープと、具材が入っているので、簡単です。
太麺を茹でている間に、スープをあたためて、具材を入れて
あとは、丼に、麺を入れて、スープをかけるだけ。
私は、家にある、しいたけや野菜やイカなんかも適当に
入れちゃいました。
これ、身体がメチャあたたまります!
寒かったので、長袖を着ていたのですが、汗がいっぱい出て、
半そでに着替えました!
美味しい~
優しい味わいで、私の好きな味です。
麺も美味しい。
こんな美味しいラーメンがあったんですね。
さすがは 北海道!
それから、こんな可愛らしい、孫の手も入れてくださって。
ちょうど、肩が痛くて、後ろに手が回らなかったんです。
関節リュウマチを発症しちゃいまして、
思うように、身体がパシパシ動かないので、こういうグッズ、
すご~~く嬉しいです。
この孫の手、伸びるんです!
シリコン素材で、すごく使いやすくて。
お気に入りになっちゃいました!
他にも、ニシパの恋人のトマトジュースなどもいただき、
本当にありがとうございました。
元気、いただきました。(*^_^*)
とても珍しい物をいただきました。
(芦別振興公社)
その名も、ガダタン生ラーメン。
芦別で、とても有名な「ガタタン」だそうですが、
私は、初めて知りました。
ガダタン、とは、かつて、炭鉱で活気づいていた芦別の伝統的なスープ料理。
たくさんの具が入った、とろみがついた塩味の中華スープで、
中国北東部の家庭料理が由来。と、箱に書いてありました。
「含多湯」=ガダタン という訳です。
麺と、スープと、具材が入っているので、簡単です。
太麺を茹でている間に、スープをあたためて、具材を入れて
あとは、丼に、麺を入れて、スープをかけるだけ。
私は、家にある、しいたけや野菜やイカなんかも適当に
入れちゃいました。
これ、身体がメチャあたたまります!
寒かったので、長袖を着ていたのですが、汗がいっぱい出て、
半そでに着替えました!
美味しい~
優しい味わいで、私の好きな味です。
麺も美味しい。
こんな美味しいラーメンがあったんですね。
さすがは 北海道!
それから、こんな可愛らしい、孫の手も入れてくださって。
ちょうど、肩が痛くて、後ろに手が回らなかったんです。
関節リュウマチを発症しちゃいまして、
思うように、身体がパシパシ動かないので、こういうグッズ、
すご~~く嬉しいです。
この孫の手、伸びるんです!
シリコン素材で、すごく使いやすくて。
お気に入りになっちゃいました!
他にも、ニシパの恋人のトマトジュースなどもいただき、
本当にありがとうございました。
元気、いただきました。(*^_^*)
2014年08月04日
150歳若返ったら、どうなる??
今日、とっても美味しい&楽しい お届け物がありました♪
それは・・・
こ~~んなユニークな袋に入っていました。
とても素敵な美女の袋で、小樽「ホラ吹き昆布館」って書いてある。
そうなんです。
お友達のターンさんが、里帰りのお土産にって、送ってくださったの。
楽しい、タノシイ、たのしい ターンさんからのお土産なので、
これは、期待度、大!大!大!デス。
中を開けてみると、、、
何やら、面白そうなこんぶの商品が~!
百五十歳若返るふりかけ ですって!!
きゃ~!!
見た瞬間、ツボにはまりまして、笑った、笑った。
かなり年配の方でも、大丈夫、若返り効果大!ですネ。
夕飯に、ふりかけて食べてみましたヨ。
これ、お茶漬けによさそう♪
こちらは、しょうが昆布。
そして、キャッチコピーに、
「七日食べたら 鏡をごらん!」って。
上手い!よね~~。きっと美しくなってるに違いない。(笑)
この しょうが昆布、昆布にしょうががコーティングされていて、
非常~~に美味しいです。食べたら止まりません。
誰か、止めて~!(笑)
こちらは、こんぶ茶なんだけど、
シルク入りの「ホラ吹きこんぶ茶」。
これまた、ネーミングが グ~!!
四角い昆布を、熱湯の中に入れて飲む、とても美味しい昆布茶です。
こちらは、 焼きうに。
おつまみなんでしょうけれど、私、お酒、飲んでないので、このままでも
十分美味しいんだけど、ご飯のお供にも合っちゃった!
うに、大好きですからぁ~(*^_^*)
楽しすぎる お土産
さすがは ターンさんだわ。(*^_^*)
そして、小樽の美味し~いサブレ、マロン コロン。
サクサクっとした食感で、これ、大好きなんです♪しあわせ~~
食べる前に大笑いして、食べて美味しくてニッコリできて、
しかも身体によくって、いい事づくめのお土産。感謝です!
暑さも吹き飛んじゃったわん。
今晩、「百五十歳若返るふりかけ」を食べたから、
明日の朝、目覚めた時の変化が楽しみ。(笑)
もし、何も変わってなかったら、、、
「七日食べたら、鏡をごらん!」
きっと、楊貴妃のように、美しくなっているに違いない!!!
あ!
ホラ吹き昆布茶を飲んだから、もう効き目が出たのか、
ホラが出ちゃった~~~(^_^;)
ターンさん、暑い中、素敵なお土産、ありがとうございました
それは・・・
こ~~んなユニークな袋に入っていました。
とても素敵な美女の袋で、小樽「ホラ吹き昆布館」って書いてある。
そうなんです。
お友達のターンさんが、里帰りのお土産にって、送ってくださったの。
楽しい、タノシイ、たのしい ターンさんからのお土産なので、
これは、期待度、大!大!大!デス。
中を開けてみると、、、
何やら、面白そうなこんぶの商品が~!
百五十歳若返るふりかけ ですって!!
きゃ~!!
見た瞬間、ツボにはまりまして、笑った、笑った。
かなり年配の方でも、大丈夫、若返り効果大!ですネ。
夕飯に、ふりかけて食べてみましたヨ。
これ、お茶漬けによさそう♪
こちらは、しょうが昆布。
そして、キャッチコピーに、
「七日食べたら 鏡をごらん!」って。
上手い!よね~~。きっと美しくなってるに違いない。(笑)
この しょうが昆布、昆布にしょうががコーティングされていて、
非常~~に美味しいです。食べたら止まりません。
誰か、止めて~!(笑)
こちらは、こんぶ茶なんだけど、
シルク入りの「ホラ吹きこんぶ茶」。
これまた、ネーミングが グ~!!
四角い昆布を、熱湯の中に入れて飲む、とても美味しい昆布茶です。
こちらは、 焼きうに。
おつまみなんでしょうけれど、私、お酒、飲んでないので、このままでも
十分美味しいんだけど、ご飯のお供にも合っちゃった!
うに、大好きですからぁ~(*^_^*)
楽しすぎる お土産
さすがは ターンさんだわ。(*^_^*)
そして、小樽の美味し~いサブレ、マロン コロン。
サクサクっとした食感で、これ、大好きなんです♪しあわせ~~
食べる前に大笑いして、食べて美味しくてニッコリできて、
しかも身体によくって、いい事づくめのお土産。感謝です!
暑さも吹き飛んじゃったわん。
今晩、「百五十歳若返るふりかけ」を食べたから、
明日の朝、目覚めた時の変化が楽しみ。(笑)
もし、何も変わってなかったら、、、
「七日食べたら、鏡をごらん!」
きっと、楊貴妃のように、美しくなっているに違いない!!!
あ!
ホラ吹き昆布茶を飲んだから、もう効き目が出たのか、
ホラが出ちゃった~~~(^_^;)
ターンさん、暑い中、素敵なお土産、ありがとうございました
2014年03月04日
はねだし
「はねだしが安く売ってたので、送るね。」
と、千葉のお友達から、お手紙付きで届きました。
はねだし。。。
初めて聞く言葉でした。
落花生、なんだけど、煎りすぎや、割れたなど、訳あり商品の事を
言うんだって、今日、初めて知りました。
お得でいいわね~!
節分の時に、「落花生は、千葉産が1番美味しいよね。」と
学生時代のML仲間の彼女と話してた事を思い出して、送ってくれたのでした。
嬉しい(*^_^*)
なんたって、うちの夫の、大好物だし。私も好きだし。
美味しい
感謝、感謝
与三郎の豆 600gも入ってました。
「食べ過ぎて、鼻血、出さないでねぇ~」
だそうです。
ハイ、気をつけまぁす
と、千葉のお友達から、お手紙付きで届きました。
はねだし。。。
初めて聞く言葉でした。
落花生、なんだけど、煎りすぎや、割れたなど、訳あり商品の事を
言うんだって、今日、初めて知りました。
お得でいいわね~!
節分の時に、「落花生は、千葉産が1番美味しいよね。」と
学生時代のML仲間の彼女と話してた事を思い出して、送ってくれたのでした。
嬉しい(*^_^*)
なんたって、うちの夫の、大好物だし。私も好きだし。
美味しい
感謝、感謝
与三郎の豆 600gも入ってました。
「食べ過ぎて、鼻血、出さないでねぇ~」
だそうです。
ハイ、気をつけまぁす
2014年03月03日
2014年02月28日
ほっこり・ニッコリ【愛情便☆】
「干し餅、食べたくなぁい?」
青森のMちゃんから 1通のメール。
干し餅かぁ~。
すんごく懐かしいな
今時分でないと、手に入らない代物。
「欲しい!私一人分でいいので、買って送ってぇ~☆」
早速、送ってくれた Mちゃん。
仕事が早いんだぁ、彼女。
で、他にも買って欲しい物などを頼んで 届いたのが 22日。
こちら、私が頼んだ物。
そして、こちらが、Mちゃんからの『オ・マ・ケ』
わざわざ買ってくれたものがほとんどだけど、
「家にたくさんあったから」
「お姑さんが作ったあんこも入れるね。」
と、メモ付きでいろいろ入っているのが楽しい~♪
そうそう、これ!
青森の老舗のお菓子屋さんの、「りんごしろっぷ」、美味しいわ~!
ヨーグルトに、ぴったり。
Mちゃん、本当にいつもありがとう~
さてさて、干し餅。
お餅に水分をたっぷり含ませて凍らせて、縄でしばって、寒~いところに干して乾燥させた
昔からある、保存食。
ゴマや砂糖が入っていて、色もつけてるので、きれい。
昔は、路地で、ばさま(農家のおばあさん)が売っているのを、買って、家で焼いて食べた。
美味しい~!というほどのものではないんだけど、どこか懐かしい、郷愁溢れる食べ物。
お餅だけあって、これを食べると 腹持ちがよいのよ。
Mちゃんは、わざわざ焼いて、バターをつけて送ってくれたの。
バターつきは、食べた事なかったけど、美味しい☆
私は、焼くだけのも食べたいからって、半分ずつに分けてくれた。
併せて塩味のものも。
サクサクっとして、何ともいい味。
ありがとね、懐かしい味を、何年振りかで食べたわ~~☆
そして、今回の【オマケ】には、面白いお豆腐が入っていました。
「男前豆腐店」の豆腐です。
京都のお豆腐やさんの商品なんだけど、こっちでは売ってなくて。
トロンとして、美味しいお豆腐です。
ネーミングが、goo!なのよね~。
「ケンちゃん」豆腐とか、「男の三連チャン」と称して、
イケメン3人の名前入りだったり。
クスっと笑いながら、食べていましたヨ。
今回、4人のイケメンが我が家に来ましたが、、、
このうち、1人は、夫の名前が、そして、もう1人は、
ナント!私の初恋の人の名前があったゾ!
冷蔵庫の中で、喧嘩してないかしらん
青森のMちゃんから 1通のメール。
干し餅かぁ~。
すんごく懐かしいな
今時分でないと、手に入らない代物。
「欲しい!私一人分でいいので、買って送ってぇ~☆」
早速、送ってくれた Mちゃん。
仕事が早いんだぁ、彼女。
で、他にも買って欲しい物などを頼んで 届いたのが 22日。
こちら、私が頼んだ物。
そして、こちらが、Mちゃんからの『オ・マ・ケ』
わざわざ買ってくれたものがほとんどだけど、
「家にたくさんあったから」
「お姑さんが作ったあんこも入れるね。」
と、メモ付きでいろいろ入っているのが楽しい~♪
そうそう、これ!
青森の老舗のお菓子屋さんの、「りんごしろっぷ」、美味しいわ~!
ヨーグルトに、ぴったり。
Mちゃん、本当にいつもありがとう~
さてさて、干し餅。
お餅に水分をたっぷり含ませて凍らせて、縄でしばって、寒~いところに干して乾燥させた
昔からある、保存食。
ゴマや砂糖が入っていて、色もつけてるので、きれい。
昔は、路地で、ばさま(農家のおばあさん)が売っているのを、買って、家で焼いて食べた。
美味しい~!というほどのものではないんだけど、どこか懐かしい、郷愁溢れる食べ物。
お餅だけあって、これを食べると 腹持ちがよいのよ。
Mちゃんは、わざわざ焼いて、バターをつけて送ってくれたの。
バターつきは、食べた事なかったけど、美味しい☆
私は、焼くだけのも食べたいからって、半分ずつに分けてくれた。
併せて塩味のものも。
サクサクっとして、何ともいい味。
ありがとね、懐かしい味を、何年振りかで食べたわ~~☆
そして、今回の【オマケ】には、面白いお豆腐が入っていました。
「男前豆腐店」の豆腐です。
京都のお豆腐やさんの商品なんだけど、こっちでは売ってなくて。
トロンとして、美味しいお豆腐です。
ネーミングが、goo!なのよね~。
「ケンちゃん」豆腐とか、「男の三連チャン」と称して、
イケメン3人の名前入りだったり。
クスっと笑いながら、食べていましたヨ。
今回、4人のイケメンが我が家に来ましたが、、、
このうち、1人は、夫の名前が、そして、もう1人は、
ナント!私の初恋の人の名前があったゾ!
冷蔵庫の中で、喧嘩してないかしらん
2014年02月26日
戦友から!&素敵な花束~♪
東京に住む、高校の同期から、今日、嬉しいお届け物が!
レターパックで 届きました。
この本は、彼女が、お友達から勧められて、いいよ~と言われて
読んだ本だそう。そしたら、別のお友達から、同じ本をいただいたから
まるみちゃんに おすそわけ~!とわざわざ送ってくれたのでした
ベッドで寝てる時間は、私の読書タイム!なので、じっくり読ませて
いただきたいと思ってま~す!
そうなの、彼女と私は、身体の場所は違うけど、同じ病気にかかったお仲間。
いわば戦友。彼女の方が、1年弱、先輩。私、二等兵。(笑)
明るく、優しく、アドバイスもたくさんいただき、勇気100倍なんです。
そして!
虎屋の羊羹ひなまつりバージョンの可愛らしい羊羹まで!
これ、好物なんです~!
感謝、感謝です
そして、今日は、地元の友人からも、素敵なお花を届けていただきました!
(相田みつをさんの額とコラボして、写真撮りました!
「いのちいっぱい じぶんの花を」 と書いてあります。
素敵な言葉ですよね☆)
「早く良くなってね!」と。
ありがたいです~!
お花って、とても癒されますネ。
こちらも感謝、感謝
ところで、
今日は、お天気もよくて、近くの神社へ行ってきました。
月に1回、夫と共に、お参りしています。
1月に書いた絵馬、まだ、残っておりました。
私の書いたとこは、、、ここ~!
と、指さしております。
私の頭、ウィッグだよ~~ん。
割と、自然でしょ
え?何?こっちの方が美人だって??
いや~~ぁん
レターパックで 届きました。
この本は、彼女が、お友達から勧められて、いいよ~と言われて
読んだ本だそう。そしたら、別のお友達から、同じ本をいただいたから
まるみちゃんに おすそわけ~!とわざわざ送ってくれたのでした
ベッドで寝てる時間は、私の読書タイム!なので、じっくり読ませて
いただきたいと思ってま~す!
そうなの、彼女と私は、身体の場所は違うけど、同じ病気にかかったお仲間。
いわば戦友。彼女の方が、1年弱、先輩。私、二等兵。(笑)
明るく、優しく、アドバイスもたくさんいただき、勇気100倍なんです。
そして!
虎屋の羊羹ひなまつりバージョンの可愛らしい羊羹まで!
これ、好物なんです~!
感謝、感謝です
そして、今日は、地元の友人からも、素敵なお花を届けていただきました!
(相田みつをさんの額とコラボして、写真撮りました!
「いのちいっぱい じぶんの花を」 と書いてあります。
素敵な言葉ですよね☆)
「早く良くなってね!」と。
ありがたいです~!
お花って、とても癒されますネ。
こちらも感謝、感謝
ところで、
今日は、お天気もよくて、近くの神社へ行ってきました。
月に1回、夫と共に、お参りしています。
1月に書いた絵馬、まだ、残っておりました。
私の書いたとこは、、、ここ~!
と、指さしております。
私の頭、ウィッグだよ~~ん。
割と、自然でしょ
え?何?こっちの方が美人だって??
いや~~ぁん
2014年02月20日
友チョコ&絵葉書
ちょっと前の話題になりますが、(17日)
素敵な贈り物が届きました。
高級チョコだワァ。ありがとう
雪の関係で遅れたけれど、、と 「友チョコ」が☆
チョコは、血管に良いんですって
強ーーーい薬を点滴している私に、少しでもラクに点滴が受けられるようにとの
思いやりからでした。ありがたいわん。
かわいいネ、この手紙
こちらは、別の友人より。
札幌の雪まつりの絵葉書を、毎年送ってくださいます。
「行った気分を味わってネ。」という事で。
ありがたいです♪
素敵な贈り物が届きました。
高級チョコだワァ。ありがとう
雪の関係で遅れたけれど、、と 「友チョコ」が☆
チョコは、血管に良いんですって
強ーーーい薬を点滴している私に、少しでもラクに点滴が受けられるようにとの
思いやりからでした。ありがたいわん。
かわいいネ、この手紙
こちらは、別の友人より。
札幌の雪まつりの絵葉書を、毎年送ってくださいます。
「行った気分を味わってネ。」という事で。
ありがたいです♪
2014年02月14日
ライバル出現!?
バレンタインに 夫がいただいた かわいらしいチョコ。
「本命です!」
と、いただきました。
ムム、ライバル、出現
私は、夫が欲しいと言っていた、ウイスキー入れを。
不眠気味の夫の味方に、少しでもなるといいな~。
「本命です!」
と、いただきました。
ムム、ライバル、出現
私は、夫が欲しいと言っていた、ウイスキー入れを。
不眠気味の夫の味方に、少しでもなるといいな~。
アウトドア ウィスキーボトル ステンレスウィスキーボトル ジョウゴ付 S004 4... |
2014年02月12日
2014年02月06日
50歳のチョコレート☆
私達と同じ年齢のチョコだよ~ん。
って、わざわざ送ってくれた、仲良しのお友達。
バッカスって、発売して50周年なのね。
限定品です
「1964年産のブランデー使用」ですって!
素敵~。
ちょうど、東京オリンピックの年に発売されたんですね。
私は、その前の年に生まれております。
高校1年からの付き合いのお友達が、私の事、思い出して
郵便で1個、送ってくれるって、何か嬉しくないですか?
折しも、明日から、冬季オリンピックがはじまります。
芳醇な香りを楽しみたいですネ。(*^_^*)
ありがとう~☆
http://news.livedoor.com/article/detail/8388013/
って、わざわざ送ってくれた、仲良しのお友達。
バッカスって、発売して50周年なのね。
限定品です
「1964年産のブランデー使用」ですって!
素敵~。
ちょうど、東京オリンピックの年に発売されたんですね。
私は、その前の年に生まれております。
高校1年からの付き合いのお友達が、私の事、思い出して
郵便で1個、送ってくれるって、何か嬉しくないですか?
折しも、明日から、冬季オリンピックがはじまります。
芳醇な香りを楽しみたいですネ。(*^_^*)
ありがとう~☆
http://news.livedoor.com/article/detail/8388013/