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2013年03月10日

「大地を守る会」の お試しセット、ためしてみました☆

いきなりですが、

有機野菜や自然食品の通販宅配サービス「大地を守る会」って、ご存じでしたか?

大地を守る会って、1975年に創設された
自然環境と調和した、生命を大切にする社会を目指した
企業
なんだそうです。

安全・安心とおいしさにこだわった農・畜・水産物、加工食品、雑貨等を
お届けする宅配サービス他を運営しているそうです。

現在、利用者数は約15万9,000人、
生産者会員は全国に2,500人(2012年12月末現在)!

へぇ~、こんなに利用者がいらっしゃるんですねicon74

さてさて、

農薬に頼らないで育てた国産野菜と、
脂身まで甘味のある豚バラスライスをセットした
「大地を守る会」のお試しセット。


2,000円相当の、オーガニック野菜が入っていて、
送料無料で、 980円で試せちゃうっていうので、
野菜好きな私にとって、これはいいな~って思って、
注文しちゃいました♪

届きました~!



段ボールは、太陽のマークかな?



中には、エアークッションがしっかりと入って、大事に配達されてきました。

セット内容は こちら。



埼玉県 福井さんの越冬白菜
北海道 家内さんの男爵いも
埼玉県 黒沢グループの長ねぎ
高知県 高生さんのニンジン
高知県 高生さんの菜の花
熊本県 しらぬい(柑橘)




そして、仙台黒豚会の 豚バラスライス 200g

どれもとっても美味しそうですicon74

今回の目玉商品は、



福井さんの越冬白菜です。

この白菜は、寒さに備えて、12月に白菜の頭をひもで縛り、
厳しい冷え込みの中で、一生懸命生きようとした結果、
自分で糖度を増していって、甘み、うまみも十分になった白菜。

この、白菜の頭縛りの様子をブログでお伝えしています。

→ http://www.daichi.or.jp/blog/report/2009/12/post-31.html

この白菜、でっかい!!

半分で来ましたが、すごくでっかいわ~~。

白い部分は甘味が強く、
青い部分は、食感がいいとのことで
どちらも楽しめそう。

先が少し枯れているのは、柔らかい品種ほどボロボロになりやすく
北風にさらされて少ししもやけした状態、ということだそうです。

そして、仙台の黒豚のバラスライスは、
肉のキメが細かくて、脂身が甘くておいしいんだそうです。
これまた楽しみ!



ニンジン、ジャガイモ、長ねぎは土付きで送られてきていますので
自然たっぷり!というイメージ。
野菜から元気をもらえそう。


お天気が良くないので、今日も明日も、お買い物は控えようと
思っていたので、タイミングよく着いてラッキーでした♪
これらと、家にあるもので、icon28美味しくいただこうと思いました。

ほんだしのCMで、小栗旬さんがめちゃ美味しそう~に食べている

icon28 「豚バラと白菜の重ね鍋」

よし、これ、作りましょう~!

レシピはこちらです。



これね、作ってみてびっくりしました。



豚肉の脂が、本当~~に甘いの!

しかも上品な脂なので、しつこくなくて、
白菜とよくマッチして、とっても美味しかったんです。

白菜は、トロトロっとトロけました。
美味しいです~!

上にのっけた 白髪ねぎとしょうがの千切りが
またぴったり合ってます。

いくらでも食べられちゃう感じ!

そして、野菜の甘さと言う点で、一番感じたのが、
ニンジンです。




生のまま、スティックサラダで食べたのですが
噛めば噛むほど、甘味がジュワっと来る感じ。
みずみずしいですし、最近食べたニンジンの中で
一番美味しいと思いました。



ねぎは、しいたけと共にバター炒めにしました。



青い部分は、おかかとしょうゆとまぶして、ご飯の上に。

美味しかったですよ~!



菜の花は、からしじょうゆに漬けて、おひたしに。
春を味わいました。(脇につけているのは、マロニーです。)

そしてね、じゃがいもも、とってもホクホクトロ~リと
していて美味しかったです。



これは、野菜たっぷりのみそラーメンなんですが、
じゃがいも入りで、トロ~リとお口の中で溶けるのが
たまらなく美味しかったです。
白菜もたくさん入れましたが、完食です!



デコポンも、もちろんgood!でした。

野菜から、元気をいっぱいもらえた気がします。icon37

美味しい野菜って それだけで豪華なおかずになりますね~!

大満足のセットでした。face02


icon38 大地を守る会の基本お試しセット 
一度、食べてみたいな、野菜から元気をもらいたいなと思った方は下のバナーからどうぞ~!!
今度は、美味しそうなトマトが!!いいなぁ~(*^_^*)


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この記事へのコメント
お久しぶりです。お加減でも悪いのか気にしておりました。
私も野菜はできるだけ、しっかりと見て買うようにしています。
Posted by ニコラのママ at 2013年03月18日 10:12
☆ニコラのママさんへ

こんにちは!
ご無沙汰してます~<(_ _)>
元気にしておりました。(*^_^*)
野菜は、しっかり見て買う。
そうですよね~。私もそうしたいと思います。
Posted by まるみ at 2013年03月18日 11:36
まるみさん、しっかり見て買うのは実物を見る前に、私は生協と、ヨシケイさんがほとんどなのですが、必ず産地のメモが入っています。しっかり見るのは扱っている、店を嘘が無いか見る方が先なのです。実物はしっかりしている、とかキレイ、みずみずしい位しか解らないので、お店では殆ど見るうちに入らないのです。
嘘が無いと信じているところから買うと新鮮さも殆ど満足なもんが届きます。結果的にお得になるんですよね。野菜がそれほど好きでなかったのに、この頃夫よりも野菜をこのんで食べています。やはり美味しいからだと思います。
Posted by ニコラのママ at 2013年03月21日 09:19
☆ニコラのママさんへ

すっかり 遅いレスになっちゃいました。<(_ _)>

野菜、美味しいものって、ほんと美味しい!って思います。
お店選びって大切なんですね~!
Posted by まるみまるみ at 2013年04月16日 20:42
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「大地を守る会」の お試しセット、ためしてみました☆
    コメント(4)