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2014年03月26日

カレーちゃんこ

昨日、テレビを観ていたら、追手風部屋の人気力士、遠藤が出ていて、
部屋で食べる「カレーちゃんこ」を、レポートに行った、志村けんなどと
一緒に食べていました。

なるほど、今時の若者だと、普通のちゃんこよりも、カレー味だと
食べるんだろうな~と見ていたら、食べたくなっちゃった。

白菜とかの野菜を小さく切っていて、もつが入ってました。

そんな訳で、家の冷蔵庫にある材料で、カレーちゃんこを作ってみました。

ちゃんこだから、具材も、何でもOk!ヨネ。



豚肉、鶏肉のボール、エビ、イカ、
大根、ニンジン、しいたけ、ねぎ、玉ねぎ、白菜、春菊、
ニラ、じゃがいも、しらたき、さつま揚げ。
これを入れて~~

寄せ鍋のつゆ があったので、(しょうゆ味です。)



これを使って煮込んで、カレールウ2個と、カレー粉で
辛さを調整して作ってみました。



美味しいです。(*^_^*)
我が家では、鍋にカレーっていう発想がなかったので
新しい発見!でした。
野菜も、た~~~っぷり食べられるし、
明日は、うどんを入れて食べちゃおう。

ちゃんこって、いいかもぉface02


そして、、、
しばらく生ものを控えていた私なのですが
生寿司が食べたいな~と思ってて、、、
来週あたりは、食べられるかな?と思ってたりしたのですが

今日は、とりあえず、
寿司を食べた気分に浸ろうと、、、



塩辛やカニもどきの軍艦を作って、
気分だけ、浸りました。(*^_^*)

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この記事へのコメント
カレー鍋(ちゃんこ)、何度かしたことあります。
おいしいですよね~
聞いたところによると
カレー鍋発祥の店が関西の姫路にあるとか。
一度行ってみなきゃ♪

ブログの更新が途切れていたので
しんどいのかなあと気になっていたところ
久々の更新、嬉しかったです。
治療もいよいよ終盤?ですよね?
生寿司が早く食べられますように(笑)
Posted by wadachi at 2014年03月27日 07:40
私は重くて買いものと、献立が面倒になり、ヨシケイさんの夕食材料を頼んでいるのですが、自分では作ろうとしなかったカレー鍋、が届いて作ったら美味しい。それからは定番になりました。味はカレー―うどんをイメージして作るといいのですね
Posted by ニコラのママ at 2014年03月27日 10:31
☆wadachiさんへ

美味しかったです(*^_^*)
発祥の地は、関西でしたかぁ。
関西って、発祥が多い気がします。
食べる事が好きな人が多いんだと!!

ちょっと更新をサボると、アッという間に日にちが、、、
ご心配、ありがとうございます(*^_^*)
生寿司まで、あと少しぃ(笑)
Posted by まるみまるみ at 2014年03月27日 15:57
☆ニコラのママさんへ

ヨシケイ!いいですね~(*^_^*)
私は、まだ利用した事がないのですが、バランスよく
食べられると思います。

カレー鍋、いいものですね~。
今日は、カレーうどんです(*^_^*)
Posted by まるみまるみ at 2014年03月27日 15:58
わ~ お寿司、我慢できなくって 
軍艦つくっちゃったのね!

カレーちゃんこ、まるみちゃんちのお鍋、
具沢山でいいね~♪

今度、我が家でも真似しよっと♪
Posted by むぅ at 2014年03月27日 20:09
☆むぅちゃんへ

そうなんです、待ちきれなくて、お寿司、作っちゃった(*^_^*)

カレーちゃんこ、美味しいので、是非、食べてみてくださいマセ♪
Posted by まるみまるみ at 2014年03月28日 21:40
これって
私の得意料理の「大根のカレー醤油煮」に似てる感じ~

ちゃんこ鍋で思い出しました
どの部屋だったかは忘れましたが たぶん青森関係の親方の部屋かな?

薄切りにしたリンゴを入れるのだそうです
我が家でも試してみたいと思いながら まだです^^;
鍋料理にリンゴって青森では普通ですか?
Posted by ターン at 2014年03月30日 08:47
☆ターンさんへ

ちゃんこ鍋にりんご?
甘さが出そうですね~。
鍋料理にリンゴって、青森では普通ではありません(笑)
旅館とかで、青森色を出すために、リンゴを天ぷらにしたり
とか、そういう工夫をしているようですネ。
Posted by まるみまるみ at 2014年03月31日 16:06
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    コメント(8)