「そのまま簡単ごまが香ばしい雑穀パンの素」美味しいです☆
雑穀って身体にいいですよね!
雑穀を入れたパン、食べたいですよね。
私は、パン屋さんで売っているのは食べたことがあります。
これを 家で簡単に作れたら、、、って思いますよね。
そこで、今回、使ってみたのがこちら。
はくばくの
『そのまま簡単ごまが香ばしい雑穀パンの素』です。
ごまって、香りがいいので、きっと美味しいのでは?と期待して
作ってみることに
作る、、、と言っても、簡単なんですヨ。
ホームベーカリーで焼くので。(*^_^*)
いつも通りの分量で材料を入れます。
ドライイースト、砂糖、強力粉、塩、バター、卵
ここまで入れたら、この雑穀パンの素を投入。
一口大程度に軽くほぐして入れます。
最後に水を入れるのですが、私は水を使わないで牛乳を使っているので
牛乳を投入。
あとは、食パンコース(2時間50分)にセットして完了!
出来上がりを待ちました。
膨れてきたぞぉ。
そして、、、出来ました!
いつもよりも、膨らみ具合がアップした感じです。
切ってみると、、、すごくいい具合にゴマ感が出ていますヨ。
(出来立てをすぐに切ったので、ちょっとくしゃっとしちゃいましたが。(^_^;) )
野菜サラダと紅茶オレとともにいただきました。
香りが、香ばしい!!
そして、とっても美味しいです!
ゴマの風味たっぷりと、パンの中の雑穀もほどよい感じで
(邪魔にならない程度に)風味をアップしていて、ほんと美味しい。(*^_^*)
何もつけなくてOK!
これはいいわ~~
栄養素のグラフが袋の裏についてたのですが
軒並みアップしていて、特にカルシウムがググ~ンと増えています。
鉄分も増えているのが私にとってとても嬉しいです。
雑穀類は、黒ごま、発芽玄米、もちあわ、大麦、黒米、
アマランサス、はと麦、キヌア、白ごま、もちきび、
とうもろこし、赤米
こんなにたくさん入っているんです。
身体にもバッチリ!いいんですね!
これはリピート決定!です。
知人に作って持っていっても喜ばれるかも~デス。(*^_^*)
ネットでお取り寄せもできます。
一袋あたり、157円です♪
そうそう、一緒に飲んだのは ブレンディの紅茶オレ カロリーハーフでした。
美味しいですよ~!紅茶とミルクのブレンド感がいいです。
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