まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆

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この所、別のＳＮＳで発信している事が多いために、このブログ、気づいたら、１年半、書いて
なかったんですね！余りに書いてないと、ブログ自体が削除されちゃうかもしれないので、更新しておこうと
思います。

１年半、と言っても、余りにいろんな事があり過ぎて、、、
本当に現実の出来事だったのか、３年位経ってから、現実だったと思うのか
今のところ、良く分からないですが、１日１日を元気に過ごす事だけ考えてます。



  

いよいよ、冬到来しました～！
今日も朝から雪です

冬になると、買い物は億劫になる、、だけど、あったか～いものが食べたいんですよね。

そんな時、重宝するのがこちら！



我が家でいつも使っている、テーブルマークの
冷凍うどん。
これ、５食セットで売っているんですよね。
中は、簡単な包装になっています。

１分茹でるだけで、コシの強い、おいし～いさぬきうどんが食べられるので、冷凍庫に常備しています

さて、
今日は、超～～簡単に作れる、我が家のレシピをご紹介しまぁ～す！

題して、
「とろろ昆布のあったかうどん」


材料は、



冷凍うどん、とろろ昆布、刻みねぎ、のり、白だし。

たったこれだけ！

あとは、



冷凍うどんを１分間茹でて、その間に、別鍋で、白だしを７倍に薄めて温めて、
丼に入れる。
そして、とろろ昆布とのりと刻みねぎ、唐辛子をふって、ハイ、出来上がり～！



インスタント麺並の簡単さなんだけど、これが、身体があったまって美味しいんです！

テーブルマークの冷凍うどん、
美味しいですよね～。
コシの強さなど、本格的だと思っていますヨ。

ちょっと豪華にしたい時には、他にも、かまぼこ入れたり、ｲｶ天など作って入れたりもしますが、
超簡単に作りたい時には、上のレシピで、十分満足します。
是非、お試しくださいネ！

あったか～い冷凍うどんで、ココロもあったまりますよ


レビューブログのモニターに参加させていただいてます。

  

ネットの友人、北国のお仲間、クッキーママさんから、
とても珍しい物をいただきました。



（芦別振興公社）

その名も、ガダタン生ラーメン。

芦別で、とても有名な「ガタタン」だそうですが、
私は、初めて知りました。

ガダタン、とは、かつて、炭鉱で活気づいていた芦別の伝統的なスープ料理。
たくさんの具が入った、とろみがついた塩味の中華スープで、
中国北東部の家庭料理が由来。と、箱に書いてありました。
「含多湯」＝ガダタン　という訳です。

麺と、スープと、具材が入っているので、簡単です。

太麺を茹でている間に、スープをあたためて、具材を入れて
あとは、丼に、麺を入れて、スープをかけるだけ。

私は、家にある、しいたけや野菜やイカなんかも適当に
入れちゃいました。



これ、身体がメチャあたたまります！
寒かったので、長袖を着ていたのですが、汗がいっぱい出て、
半そでに着替えました！

美味しい～

優しい味わいで、私の好きな味です。
麺も美味しい。
こんな美味しいラーメンがあったんですね。
さすがは　北海道！

それから、こんな可愛らしい、孫の手も入れてくださって。



ちょうど、肩が痛くて、後ろに手が回らなかったんです。
関節リュウマチを発症しちゃいまして、
思うように、身体がパシパシ動かないので、こういうグッズ、
すご～～く嬉しいです。

この孫の手、伸びるんです！
シリコン素材で、すごく使いやすくて。
お気に入りになっちゃいました！

他にも、ニシパの恋人のトマトジュースなどもいただき、
本当にありがとうございました。
元気、いただきました。(*^_^*)  

悪天候で　延期になっていた　湯の川の花火大会。
今日、無事に、花火を観る事が出来ました。

夏の風物詩。
これを観ると、秋が　トコトコと近づいてきます。

今年も、観れて、うれしかった