まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆

今日のケンミンショーの内容をＴＶ番組欄で見ると
「青森県民が愛す謎の超巨大梅干し」と書いてあり、
あ！これは間違いなく、杏梅「八助梅」だわ！！
と楽しみにしていました。

番組を終わって、やっぱりそうでした～

私は青森市出身なので、（津軽出身になります。）
実は最近まで、八助梅は知らなかったんです。
（南部の物なので。）

でも、御土産に青森駅から買ってきてみたら
まぁ！美味しい。(*^_^*)

本当は甘みのある梅干しだと思ってたのですが
食べてみたら、しそ梅味の本格的な
酸っぱ～い梅干だったのです。
素直なしその味がた～～っぷりする梅干し（杏梅）です。
夫がとってもファンになってしまい、
青森に帰省する度に買っています。



本当にでっかいの！！
肉厚で美味しいんです。



１個食べるのはムリかも～(*^_^*)



種も大きくてね。
ラグビーボールみたいな形で
表面がザラザラっとしています。


　「杏梅」とは。
南部町で、偶発的に誕生した品種で、古くから梅漬けに最適の
大粒種「八助梅」として、各家庭で親しまれてきたそうです。
最近になって、厳密には梅と同じバラ科に属する杏というのが
分かり、他の杏の品種とは形状、味覚と一線を画す、限りなく
梅に近い「杏梅」として、地元では愛されているそうです。

青森からもしょっちゅうは買ってこれないので、
通販で購入するようになりました。

私はこちらのショップさんからよく購入しています。
（現在、注文が殺到しているみたいです）

善八のおとりよせ

１袋　398円とお手頃ですヨ。
今日、また注文入れました～♪

他にも、



しその実や



しその葉の商品などもありますよ～！



これは前回、注文した品物で～す！
番組でも、みのさんはじめ、みなさん「美味しい！」って
言ってましたネ。

お砂糖をかけて食べるのは、どうかな～？？？

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