まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆

テレビショッピングでお馴染みの
とれたて！美味いもの市さんのモニター品
北海道が　まるごと入ったねこぶまんまが当選して、
きのう我が家にやってきました～～☆



１００ｇ入りで、た～～っぷり入っています。

こちらの商品は、北海道でとれる昆布が
ナント！１０種類も入っているというので
驚きました。

真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布、細目昆布、
がごめ昆布、ねこ足昆布、とろろ昆布、長昆布、厚葉昆布

お馴染みの昆布から、聞いたことのない昆布まで
実に他種類に渡っていますね～☆

このうち、がごめ昆布は、私が今住んでいる函館の
特産品でもあり、ねばり成分（フコイダン）たっぷりで
身体によい！ということは知っていました。

でも、
北海道東部でしかとれない　ねこ足昆布　というものは
初めて知りました！

すんごい粘りがあって、



　　　この写真をみたら、びっくりしました！！

　　　普通の昆布の１０倍の
　　　ねばりだというのですから～～！

　　　ねばりが強いということは、
　　　それだけ栄養価が高い！と
　　　いうことでして。(*^_^*)

　　　水あめのようなこの昆布。（笑）

　　　カルシウムが牛乳の７倍、
　　　鉄分は　３９倍、
　　　マグネシウムなどのミネラルもたっぷり
　　　なんです！！

　　　こんな自然素材たっぷりの、素朴な商品って
　　　いいですよね～～！







まずは、封を開けて、香りをかいでみました。

かつお節とゴマの風味がふわ～っときました。

風味付けに、かつお節と白ゴマが入っているんですね。

食欲がわく香りです～～！

早速　容器に出してみると、



ほんと！いろいろな昆布が入ってる～～。
細かくなっているので、すぐに「ふりかけ」のようにして
使えるのが便利ですね！

ご飯にかけてみました～！



がごめ昆布やねこ足昆布が入っているので
かけただけで、すごく粘っちゃうのかしら～～。

と思っていたのですが、

かけただけでは粘らず、普通のふりかけのように
サラっとしていました。

しょっぱくないので、たくさんかけても大丈夫です。

白ゴマとかつお節の味がマッチしていて
美味しいです～！

そんなに　昆布　昆布した味ではなくて、
いかにも自然風味たっぷりのふりかけ～～！って
いう感じで、自然派嗜好の方には、とても好まれる味と
思いました。

お昼は　うどんだったので、うどんにもひとつまみ
入れました。



すると、少し　トロンとした感じになって
素うどんにねぎをはなしただけのうどんだったのが
風味が増しました！

ちょっと高級感が出たというか。（笑）

あ～！うどんのだしに合います！

もともとうどんのだしって、昆布とかつお節が
入っているので、
合わないわけがないですもんネ！

これは美味しいです！

家にある野菜を刻んで、即席漬けを作りました。



ポリ袋に、刻んだ野菜を入れて、昆布茶とねこぶまんまを
入れて、もみました。１、２時間後に食べました。

このねこぶまんまって、置くとねばりが出るんですね～！

ちょっとねこぶまんまを入れすぎて、ねばりが
強くなっちゃった！
少し入れれば十分かも！デス。

お味噌汁に入れてみたら、



具なし汁が、美味しい味噌汁に変身！
忙しい時は、ねぎを切っておいて、最後に
ひとつまみ、ねこぶまんまをはなすだけで
OK！なので便利～～(*^_^*)

ネギを刻んで、ねこぶまんまとしょうゆと入れて
混ぜて、置いておきました。



ネギ和えです。

そうすると、ほどよく粘りが出て



ご飯にのっけると、これまた美味しい♪
これは、かなりオススメメニューです！

卵を焼く時に、中に、このネギで和えたものを
入れると、





また、違った風味で美味しいです！

このねこぶまんまの良さって

ひとつまみ、何かに入れると風味が増す。

そして、

自然素材なので、安心してジャンジャン食べられて
身体にもとってもよい。

そして、

何より　美味しい(*^_^*)

北海道がまるごとはいった　ねこぶまんま

気に入りました～～！

今日も我が家の食卓で、しっかりと使わせていただきます！

ありがとうございました。



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