まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆

キリンビールブログさんからのお題です。

「あなたしか知らない氷結の新しい楽しみ方」です。

「氷結」というと「夏」のイメージが強いですよね！

キンキンに冷えた「氷結」。
コップに氷をたくさん入れてトクトク～～っと氷結を
注いでグビっと飲む！
美味しいんですよね～～

その氷結と一緒に楽しむとしたら、
夏料理、エスニックがいいと思うんですよね！

ナシゴレンと氷結って合うと思うのデス！

そんな訳で、早速、作ってみました。

材料は



ご飯、たまご、
えび（小さく切る）、ピーマン、玉ねぎ（すべてみじん切り）
タイ風ソース（なければ、豆板醤やチリソースで代用できます！）
きゅうりの漬物（付け合せです。これは「おから漬け」です。）

作り方は、
チャーハンを作る要領で材料を炒めていって
ご飯を投入！ソースを投入！
お皿に盛って、目玉焼きを添える。きゅうりの漬物を添える。
出来上がり～～！



実に簡単なんですが
ピリっと辛くて、ほどよく酸味があって
食欲増進します。汗もタラタラ。
そこに、グビっと氷結！！！
は～！幸せ！！

まさしく　食卓は　夏本番！！

☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆　　　☆

もうひとつ、氷結の新しい楽しみ方として！



これ、何でしょう？？

そうなんです。
氷結を凍らせてシャーベット状にしたものの上に
冷凍のタコを冷凍されたまま「薄く」スライスして
凍ったまま、載せたものです。
あとは、枝豆とねぎを添えました。

フローズンタコ氷結♪

私、タコって、まだ凍っているのが好きなんですよね！
だから、フローズン氷結の上に載せて食べると
冷たいまま持続するのでいいな～って。

食べ方は、このまま、スプーンで、タコを食べて
フローズンを食べてと、そのままでもＯＫなのですが
私は、別皿にわさびじょうゆを作っておいて
タコを付けて食べ、フローズンはスプーンで食べと
いう感じで食べると、
「おつまみとお酒が融合」していて
不思議な美味しさ、不思議な楽しさがあるんですよね～～♪
機会がありましたら、この不思議なフローズンタコ氷結も
お試しくださいネ☆

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